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高迪愙设计事务所

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家中难免藏酒,或是一人独饮,或是与三两好友小酌几杯🍾,很有情调。每瓶酒都要认真对待,妥善安置才能保证香醇。记住这7点,掌握酒柜收纳的正确姿势↓ · 1⃣️最常见的酒柜设计是和餐边柜做结合,局部收纳展示。收藏酒的一大乐趣便是看着「种类不同且数量较多的酒」井然有序地陈列出来,当然不能用柜门挡起来咯。 2⃣️为避免开放格会落灰,最好用玻璃柜门,成为吸睛亮眼的吧台背景墙。 3⃣️避光保存,确保恒温环境。因此,酒柜不宜放在窗边等温度变化较大的位置。但是为保证外部干燥洁净,也需要附近通风条件良好,不可放在封闭角落。 4⃣️玻璃酒瓶是易碎品,要注意防震,所以最好不要放在操作台等经常拿放物品的高频使用区。如果户型面积有限,可以收在稍微高一点的地方,上方挂置,下方做事。 5⃣️看到很多小伙伴好奇酒瓶上贴的标签,疑惑为什么要卧置。这是因为瓶口多是软木塞,时间久了容易变得疏松,密封性变差,起不到贮藏作用。而横放可以让木塞始终保持浸湿状态。 6⃣️中厨常存放大酱、腌菜、臭豆腐等比较“冲”的食材,为避免串味,酒柜一般是在西厨的吧台区附近。 7⃣️建议带着原包装储存,酒厂塑封都做得很好。自己开瓶后还是尽快喝完比较合适,否则气泡会逐渐丧失,影响风味。如果是暂时存放,可用保鲜膜包住瓶口,再以橡皮筋缠紧。 · 👉🏻关注@高迪愙设计事务所 💡了解更多装修干货/家居灵感/设计案例

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