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我家的伪开放式厨房|解锁快乐下厨的秘诀 . 🧡 很多人都梦想拥有一个开放式厨房 但是又会担心各种 油烟问题,收纳问题,面积问题 我家一开始精装交付的厨房是实墙围起来的 也就是实实在在的封闭式厨房 经过了一系列改造 拆了墙体加了一截橱柜 再装上了推拉移门 摇身一变成了伪开放式厨房 拥有开放式厨房的通透和无敌采光 同时也得到了封闭式厨房隔绝油烟的功能 好看又实用 . 🧡 当然,快乐下厨选对锅具很重要 最近体验了RIVER LIGHT极牌的铁锅 简直刷新了我对铁锅的认知 整个锅很轻便,重量只有1.37kg,操作轻轻松松 就算女生也能妥妥的单手掂锅 壁薄0.1cm,导热均匀,中小火炒菜香味很快就出来了 原来用的锅总感觉火候不到位 直径32cm,足够我家日常五口人使用 榉木手柄质感很好,挂起来更能释放台面空间 旁边还有个贴心的导流口设计 倒一些汤汁出来都不用担心溢出来 . 🧡 铁锅是无涂层的,在使用前是需要开锅的哦 里面附则有开锅说明方法,店里也有代开锅服务 ❶新锅清洗干净,用厨房纸或百洁布擦干水 ❷在锅体内外均匀涂一层植物油 ❸开小火,放入准备好的肥猪肉 ❹待肥猪肉干油后,关火,用肥肉来回擦拭,使锅体充分吃油 ❺锅凉后,可重新开小火,重复3-4次,倒出多余油份 ❻静置一晚,让锅体充分吸油,第二天使用前用清水将锅冲洗干净即可 ⭐️好的锅需要养护哦,这样才会越用越好用

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