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陈刺猬

陈刺猬

Hi 我是刺猬 很久没分享我家的厨房了,有多少人是被这个偏日系的开放式厨房圈粉的呢 . ▪️简单介绍一下厨房的信息吧 ▸原本是封闭的,我拆了墙加宽面积,变成了开放式 ▸面积是8m²,宽度3m×深度2.7m(到吧台外),朝北 ▸布局上,左侧是开放式收纳组合,右侧是吧台和壁砻 ▸墙面是20*20的小白砖,乳白色美缝,地上六角砖和地板拼接 ▸吧台长1.69m,宽0.65m,高1.11m,和橱柜一起做的,吧台板厚度5cm,是我单独买的实木板 ▸冰箱是海尔、置物架是宜家,小吊灯是年轮公园,大吊灯是造作 · ▪️我选择开放式厨房还有一个原因,就是我们家不太爆炒,大多是红烧、焖煮和西式的做法 今天分享的这个肉蟹煲,是跟添饭小哥哥学的,做法简单又好吃,用来招待朋友最合适不过了 锅子用的是韩国大宇的,是我近期使用频率最高的一口锅子了 . 🍲我为什么买大宇的料理锅呢? Ⓐ始于颜值,忠于功能 *我喜欢白色系厨具,市面上很多料理锅都花花绿绿的,大宇这只没有太多复杂的设计,正对我胃口 *每个盘子都配有防烫把手,很贴心,有认真考虑使用者遇到的问题 *火力有4档,档位调节是点触式的,靠近轻轻触碰就能调节,保温功能很好用,冬天能保证食物常热,还不会烫嘴 *底座是一个发热盘,平时在家煮面,喜欢的锅子怕明火烧黑,都会放在这个上面,等于多了一个灶台 *底座是凸起的,刚好和各种功能盘形成一个卡扣,不易滑落,又容易端起,设计师考虑周到 . Ⓑ清洗方便 *这是挑选料理锅很重要的一点,有些锅设计不合理,缝隙多,发热杆外露,都会降低你的使用频率 *大宇的这款是不粘锅,稍微泡一下,软布擦一擦就可以了,也能直接放进洗碗机 锅底没有缝隙,用湿布擦一擦就干净了,也不担心食物漏进去 . 🍲它还有很多可挖掘的用法 *之前看到一个博主,下面深锅煮粥,上面蒸锅蒸海鲜,海鲜的味道和粥混合,看着就鲜到了鼻子里的吃法,改天我也尝试一下 *官方出了很多盘,我入了烤盘、深盘、蒸盘,还有丸子盘、情侣盘感觉都不错 . ▪️我很喜欢面朝吧台坐着,一抬眼就能看到满满的烟火气,右手边放满了酒,没灵感时喝一杯~ · ▪️记得我之前分享的山乌龟吗?叶子沿着爬架越长越密,我从阳台移到了厨房窗台上,一片片圆溜溜的叶子,每次做饭抬眼看到,都被可爱到~ 今天的分享就到这里啦,回见,祝你开心~ · 生活方式|家居|日常|装修|开放式厨房|日系|吧台

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