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z是晨熙的妈妈

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🐮Day.36 💐早餐搭配:平底锅舒芙蕾、草莓果酱、菠菜鸡蛋汤🍲~ 🌸平底锅舒芙蕾 🍃食材:鸡蛋4颗、低筋面粉80g、牛奶60g、细砂糖30g、柠檬汁几滴 🍃制作: ①蛋清、蛋黄分离到两个无油无水的碗中,蛋清放冷冻室备用,蛋黄中加牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀,放冷藏备用(因为最近天气比较热,所以放冷藏好一些) ②蛋清中滴几滴柠檬汁,电动打蛋器高速打发,细砂糖分三次加入蛋清中,最后打至提起打蛋头有小尖峰即可。(具体可看一下之前的视频) ③取1/3蛋白霜放入蛋黄面糊中,翻拌均匀,再倒回剩余的蛋白霜中,继续翻拌均匀,装入裱花袋,挤入平底不粘锅中,盖锅盖小火焖煎,期间可滴一点水辅助焖煎熟,待表面无液体时,翻面继续稍微煎一下就好! 🌸草莓果酱 🍃食材:草莓700g、细砂糖150g、鲜榨柠檬汁20g、淡味黄油10g 🍃制作: ①草莓在流水的状态下,清洗干净,沥水,去蒂,放入大盆中,加细砂糖,用刮刀轻轻搅拌均匀,包上保鲜膜,放入冷藏室,渍一晚上 ②第二天可以熬草莓果酱了,渍好的草莓连带汤和沉在底下的糖全部倒入不粘锅中,开大火熬,这时,开始鲜榨柠檬汁,取20g倒入锅中,一起大火熬制,待锅中的草莓果酱沸腾时,放入黄油继续大火熬,边熬边搅拌,熬制草莓果酱粘稠即可 ③熬果酱期间,可以另起一个大锅烧开一锅水,放入装草莓的瓶子,煮几分钟,消毒,倒扣沥干水分 ④熬好的果酱,装入消好毒的瓶子中,拧紧瓶盖,待果酱冷却,放入冷藏室冷藏保存,一次吃不完,可以装小瓶子里,这样拧开的草莓果酱也不会因为吃不完,坏掉。 🌼朋友来玩了,昨天晚上吃了火锅,相识一场不容易,珍惜身边的人儿,才是最重要的呀~

Dreamo久木

Dreamo久木

太爱我家餐厅了~是我喜欢的日系原木风。 其实在半年之前,我家的餐厅还是空空荡荡,一张桌子,几把椅子。后来买到了心仪的餐边柜,餐厅这块区域立马就丰富起来,的功能性也增加了。 📏尺寸: 我家餐厅是与客厅联通的,餐边柜这面墙1.8m,另一面墙2.25m。餐桌1.3m*0.8m。一开始担心餐边柜买的太厚会影响通行,事实上还可以,餐边柜深45cm,餐边柜到餐桌60cm,不算太挤。 餐桌可以展开到一米九,客人来了也不怕,最多做过10个人。 🎄木材: 餐边柜都是樱桃木,之所以高的颜色比矮的浅是因为高的是刚买不久,矮的已经放了两三年了。樱桃木会随着时间的推移慢慢变棕红色。 餐桌是白橡木的,樱桃木和白橡木放在一起其实也蛮和谐,一开始还纠结这两种木材会不搭,看来都是多虑了。 地板也是白橡木的,和餐桌颜色比较搭。 餐椅和凳子都是白橡木。橡木的硬度比较高,不太怕磕碰,樱桃木偏软,使用时要倍加小心,才不会到处都有磕印。😂 📦收纳: 餐边柜台面收纳了餐厅用的小电器:饮水机和微波炉。柜子里面还放了打蛋机、电子秤等烘焙工具。平时作蛋糕也在桌面上进行,这里俨然成了我的第二厨房~ 杯子都在高柜的展示柜里,长虹玻璃既能住阻挡灰尘,又兼具展示功能,超爱~ ♥️最后是,觉得还不错的产品清单: 餐边柜:凡屋 桌子:吱音 桌布:左咸敦道 台灯:常在 日系|餐厅|客厅|小户型|原木|清新|樱桃木|橡木|洞洞板

Cony麻麻

Cony麻麻

☀️☀️家有小学生,早餐真的伤不起啊。最近一直在布置咖啡角,我心心念念的半自动咖啡机也终于到位,一直没顾上更新。既然又要做早饭,那就来一个多功能区域吧,咖啡角➕早餐区,吃早饭也要满满仪式感。 😱😱我家这个小学生,瘦瘦的,吃东西很挑剔,吃饭真的很头疼,很多妈妈应该跟我有同感吧[笑哭R],仪式感加起来,效果不要好很多,起码多吃一倍。 —————— 👍🏻👍🏻今天先来看看一周这个一年级小学生的一周快手早餐吧。 ✔️✔️一个多功能烤箱➕牛奶/酸奶/百分百果汁就可以搞定一周早餐不重样。 周一:猫爪蛋糕➕酸奶 周二:蛋挞➕100%橙汁 周三:烤栗子➕蛋糕➕牛奶➕果冻橙 周四:三明治➕100%橙汁 周五:牙签肉➕蛋挞➕牛奶 💡💡偶尔考个鸡翅,放学回来,六个鸡翅一口气就能扫荡而空。根本放不到早晨😂😂😂。刚出锅烫的吃不到嘴里可着急了,哈哈。。 —————— 几个食谱分享给你们吧: 1️⃣蜜汁烤鸡翅,每次做儿子起码6个打底。。。 翅中正反面话两刀, 🌈两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,一勺蚝油, 🌈加姜蒜孜然腌制半个小时。刷上蜂蜜。 🌈烤箱上下火220°,烤15分钟,反面刷蜂蜜再烤15分钟。 🌈叮~出锅啦,全家人都爱吃' 2️⃣猫爪无水小蛋糕,儿子两口一个[笑哭R][笑哭R]。 🌈首先要有一个可爱的猫爪烤盘,果塔盘 🌈两个鸡蛋,50克低筋面粉,20克白糖,30克玉米油,30克牛奶。 🌈蛋清分离,打发,分3次加入白糖。 🌈蛋黄加入牛奶,面粉过筛,加入玉米油,打发。 混合,登出起泡,导入果塔盘。 🌈烤箱140°预热10分钟,放入果塔盘,烤30分钟,叮凉凉就可以出模啦。 🌈想要颜色深一些,可以150°再烤5分钟。 3️⃣培根三明治,爸爸和孩子抢着吃。 🌈面包四方去心,烤箱打开,底板加热100度,打入鸡蛋,慢火煎熟不用放油,旁边煎培根。 🌈按照图8的顺序加入食材,切开,就是好吃又好看的培根三明治啦。 —————— 🎄🎄咖啡的制作我还在摸索中,后续更新哦。这个咖啡角东西不宜过多,咖啡机➕饮水机➕小烤箱正正好。边柜里面收纳几个餐盘,咖啡工具,还有一些牛奶,水果。功能性还是很强的… ❤️❤️下期分享这个餐边柜得收纳吧,觉得有用记得鼓励哦~

夏羊xh

夏羊xh

Hello!更新下我的旧房改造进度条,龟速改造中的,8年前装修的老房子终于要逆袭啦!原貌照片之前发过,现在看简直像换了一个家! ✨ 小房子套内70多平,8年前的装修看起来有些破旧了,而且和洋气可以说是毫无关系!装修总是把人掏空,这次改造我尽量少折腾。房子格局没有变化,只拆除了原本的墙饰、一小部分柜体,把软装家具全都换了,整个家的气质就不一样了。 ✨ 软装布置是蕞简单🔜提升家居美貌的方式了,看似容易却还是很难。难在搭配、难在取舍等等,家是放松舒服的地方,不被风格拘束,是自己喜欢的样子就好! ✨ 靠近入户门的地方就是餐厅🍴选了直径1米的圆餐桌,白色很干净,喜欢桌腿的简约利落,坐5-6个人吃饭不成问题,对小房子很友好。餐椅也是经典的藤编款,实木质感很好,藤面光滑不会划擦,坐感很放松舒胡。餐边柜其实是九斗卧室柜,我觉得用作餐边柜也很赞呀,特别美! 橙色的吊灯很有中古感,我选的三头的款式,用在餐厅尺寸刚好,一抹亮橙怎么看都美!蘑菇灯也是特别百搭的,真想集齐它的各种颜色! ✨ 木地板是原来的没有换,颜色有点深,在客厅铺了块可可爱的奶油色地毯,家里看起来温馨治.愈了很多,喜欢光脚踩在地毯上的感觉,很自在。浴室门口也有放地垫,防滑吸水很实用。 客厅都是奶油色系的布置,让小房子看起来也很干净清爽,把家按喜欢的方式填满,超有幸福感! ▪️餐桌:星友家居馆 ▪️昌迪加尔餐椅:愫墨 ▪️餐边柜:乙舟筑物集 ▪️餐厅吊灯、蘑菇灯:立意灯饰 ▪️马克杯、香薰:贝汉美家居 ▪️地毯地垫:布鲁罗曼 ▪️沙发:宜洛 ▪️落地灯:casa照明 ▪️花朵抱枕:一束梨花 ▪️花瓶:视远 ▪️茶几:zhuose ✨感谢喜欢,欢迎关注我的更多分享呀

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