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柒要做人家

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其实,我心底可馋开放式厨房了。 ✔️空间更大 餐厨一体、乃至餐厨客一体,视觉上更宽敞、采光更明亮、通风更高效。 ✔️动线更畅 中岛啊、吧台啊,都是方便收纳、使用的模块,烤个面包、喝个咖啡都爽。 ✔️沟通更好 其实是我看中的、最重要的一个好处:下厨之人不再是孤军奋战,可以随时与厅里的家人互动。 ❓但我家厨房为啥还是封闭的呢? ❗️三个字:太折腾。 🚫改造麻烦 唯一需要打通的那面墙,顶上有电表箱,移位麻烦;不移位,即使开放,也会是半开不开,中间一条窗。 🚫位置不行 厨房紧挨着玄关,和餐厅之间隔着入户门,餐桌没法靠着厨房,传菜一样别扭,还挡住了进门动线。 最后就,不想折腾了,封闭也挺香的: ☑️要空间大?天生10平的厨房,自带大窗和阳台,不小了。 ☑️要动线畅?做好取-放-洗-切-烧-装的布局,一样顺手。 ☑️要沟通好?中西厨各半爿空间,手头各忙各的,嘴上唠家常;或者开个音乐电台一起嗨歌,也很开心呀。 💡在没请设计师、自己修为不够的情况下,担心费了老大劲,还是没法做到理想中的开放式厨房,索性不折腾。 💡两年多用下来,现在这样布局,我一点不后悔。就像鞋,是不是适脚,得穿上走过长久的路才知道;而生活的事儿,得落到实际情况,才真正知道好不好用。

白宝酱

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我家原来的厨房又窄又昏暗,改了全屋格局,将竖窄厨房扩容成了横向U型开放式厨房后,连接了餐厅与客厅,整个空间秒变大! 1、 U型厨房也要布局合理 扩大了厨房面积后,台面总长度达到了7米2,从右至左按照取、放、洗、切、炒、盛的顺序排列,转一圈,菜出锅,刚好就转到了餐桌上,非常方便。 2、 内嵌冰箱让厨房视觉更统一 虽说厨房看上去不小,但为了保证老人和孩子在活动空间能尽量舒展,减少磕碰,所以即使嵌入式冰箱空间容量小,我也还是选择了它。而且因为藏在了柜子里,所以视觉上更显统一更显大。按队友的说法就是,冰箱小了剩饭剩菜也就没处放了,这样更有利于健康~😁 3、 层板、抽屉、留空位置合理分配 都知抽屉的利用率更高,唯一的缺点便是……贵!所以我家只在灶台下做了两个大抽屉,用来摆放各种锅和储物盒,其它的就用各种收纳箱与拉篮来方便取物,还特意留空了一个位置放分类垃圾桶、水果蔬菜拉篮等,确保一丝空间都不浪费。 4、 各种智能家电节省空间、提高生活质量 ✨洗碗机✨不用多说,懒人必备! ✨消毒碗柜✨我有点洁癖,总觉得干净的碗碟放柜子里还是不够密封,会有蟑螂小虫进入,所以直接用消毒碗柜做碗篮了,常用的碗筷基本在洗碗机里拿取,待需消毒时再移至消毒碗柜里即可。 ✨净水器✨净水、加热、直饮,煲热水再也无需等待,而且一个水龙头搞定,节省了不少空间。 ✨刀具消毒机✨刀具放柜里总觉得拿取不方便,而放外面又因为是开放性厨房,不大美观与安全,所以选了台挂墙式刀具消毒机,一举两得。 5、 超高利用率的一体三面小高柜 原本设计师是建议我们利用餐桌将客厅与厨房打造成一个洄游空间的,可有了旧家1米4的餐桌有将近半米都拿来放置水杯、纸巾、瓶瓶罐罐等杂物的经验后,我最终决定放弃洄游空间,在灶台与餐桌之间放置了一个三面小高柜。而事实证明,它的存在实在是太必要了!!! 6、 既是餐桌也是岛台和工作台 由于厨房旁边就是走廊,留给餐厅的位置并不多,所以选择了一款可伸缩的岩板餐桌。平时横放,120*750cm的大小,五人坐刚刚好。加多两三个人时,可直接横向伸长至170cm。待到有十人以上的大聚餐时,则将桌子竖放即可。 此处真心夸夸岩板餐桌,不怕烫不怕刮,污渍轻轻一擦便搞定,着实是好看又好用! 餐桌于我家而言不仅仅是餐桌,它也是喜欢做面食的老人擀面的岛台,还是我和儿子一起做亲子手工的工作台,所以餐厅也成了我们一家最热闹的地方。❤

广州世家设计

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▶️ 厨房布局基本分为五大类型:一字型、二字型、L型、U型和中岛型 ▶️ 不管哪种布局的厨房,操作台面的宽度都在500-650mm范围内,最常见的为600mm ▶️ 厨房的通道宽度一般在900mm,1200mm最佳,需要保证人在厨房内能够自如地行走、蹲下及开启橱柜门 · 以上是厨房布局中通用的尺寸,根据不同的厨房布局,尺寸上也有各种变化👇🏻 ▶️ 一字型厨房 窄长型或开放式的厨房,大多做成一字型布局,洗、切、煮三个区域单侧排布,为一条动线 这种布局下,要求厨房的进深(封闭式)或操作台面的长度(开放式)最少达到3200mm,才能保证洗切炒三个区域空间充足 厨房的开间(台面+过道的宽度)至少得有1400mm,才能保证人有足够的活动空间 · ▶️ 二字型厨房 也叫走廊型厨房,操作台沿着厨房两侧排开,中间没有连接,一般一侧为烹饪区,一侧为水槽区和备菜区 这种布局的厨房进深最少达到2300mm,因为功能都向两侧分散开,不用像一字型布局那么长 两侧都有操作台及橱柜,加上中间的过道,厨房的开间至少要达到2100mm · ▶️ L型厨房 操作台及地柜的布局呈“L”形,适合进深长,开间较宽的厨房户型,一般短的部分布置在窗户下方,规划为水槽清洗区 因为水槽为横向布局,所以要求的厨房进深可以短一点,加上转角位,一般为3000mm左右,否则备菜和放置电器、调料的区域就不够了 L型布局只有一侧有操作台和橱柜,所以需要的开间范围和一字型布局差不多,1500mm或以上,保证有多余的活动空间可以放置小推车或架子收纳蔬菜 · ▶️ U型厨房 这种布局适用于较方正的厨房户型,沿三面墙进行布局,较二字型布局多了中间的连接区域,较L型布局多了一侧的操作台和橱柜 烹饪、备菜、清洗和冰箱的功能都沿墙面分散开,不需要很长的进深,但至少要在2100mm或以上厨房才比较好用 两侧都有操作台及地柜,中间还需要留出足够活动的通道,所以厨房的开间要达到2200mm,整个厨房的面积至少为4.6㎡,小于这个面积的U型厨房就不好用了 · ▶️ 中岛型厨房 除了二字型布局外,其他厨房布局都可以增设中岛变为中岛型布局,满足功能区和操作台的扩展,让厨房使用起来更加游刃有余 以U型布局为基础,增加了中岛,厨房区域的进深至少要在2300mm以上,开间至少要达到3500mm,才能保证中岛周围的活动空间充足 中岛台面宽度至少要有500mm,整体高度不低于850mm,最好在850-950mm之间,中岛距离地柜至少要有900mm,才能保证橱柜完全打开,人也能够正常通行

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