一兜糖 >

看图

筛选
默认 最新 热门

有购物单

天唱

天唱

深夜谈吃,一碗炸猪排咖喱饭🍻 周末结束的那天,是关掉厨房灯的那一刻。 · 每一天,我们都在盘算着三餐,定了闹钟抢菜,为第二天的早餐前一晚去采购面包,琢磨创新菜式,不去旅行的日子里总是倾注在那一抹灵魂酱汁与厨房蒸汽的平凡日常里。 · 少了等人的焦躁,哪怕有短暂的出差也能平和地应对。年初,家属从体制内离职,我们结束了异地生活的状态。我也慢慢脱离了一人食和独居,两个人的生活逐渐过度到了柴米油盐。多了心思去查菜谱、琢磨餐具,少了做好菜心血付诸东流的怒气,味觉的饱和度极高。 · 从简单的火锅,到一顿咖喱饭,时间富余之下还能做上一顿糖醋小排,准备得当之后在夜幕降临关上厨房灯的那一刻,看着俯身排列整齐的酱料、瓶罐,都会由衷地感叹:形容疲惫,却幸好不用颠簸。 · 🍳分享这周的菜谱给大家:咖喱猪排饭 ▫️食材准备:成品猪排、胡萝卜、洋葱、土豆、芝麻等 ▫️辅助工具:料理夹、吸油纸 ▫️制作过程: 🍶炸猪排。持续沉浸在家使用卡式炉的惊喜中,发现配合雪平锅整个油炸的过程导热非常快。一块成品猪排下到滚热的油中,不消片刻便可捞出,复炸一遍就能装盘。 · 🍶做咖喱。咖喱的做法简单,一锅食材下去(洋葱、土豆),还可以根据喜好加入牛奶、罗勒、苹果等,最后加入咖喱块。 · 🍶一份什锦饭。用了新收到的日立电饭煲蒸米饭,将洗干净的米混合一点小米青豆或玉米直接能够做出一份美味什锦饭,米饭松软香糯。当然也可以根据自己喜好调节控制蒸煮的时间和软硬程度。它的容量不仅适合一人食,三口之家也能够满足。 · 🍶出锅后放上一点芝麻,蒸好后的米饭直接提上饭桌,麻利地浇上做好的咖喱汁,摆盘,一顿日式简餐完成。 · 🍶最后一步,先别急着吃,喂饱相机。那些动人的色泽和温度在经过最后一道程序才算完成了食物里最后的仪式感。 · 一顿饭的款待与安抚,胜过酒酣时刻。 · 异地时不懂表达,其实最想珍惜的莫过于停下来,一起吃一顿完整的饭。 · “重归一个丰饶的日常”。 —————— 厨具list: 电饭煲:日立 卡式炉:muji 雪平锅:吉川 料理夹:柳宗理

上一页 1 ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10

加载中..
  加载中..  
返回顶部
一兜糖微信二维码

关注一兜糖微信

在线客服

客服QQ号:2138736030

您现在是游客身份哦,马上完善账号信息,收藏您的家居灵感!完成还可以获得糖豆奖励 ~

点击下载APP,收藏发图更方便
一兜糖手机APP
一兜糖APP下载

扫描二维码下载,把家装进手机里