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⭐⭐厨房空间，东西多且容易乱，收纳没有做好下厨一定是手忙脚乱的。 🔸空间布局：符合动线，就近原则就近是收纳设计的精髓，因为顺手，使用起来才能轻松顺畅。提前考虑厨房动线：拿取食材→处理食材→食材备用→烹饪→装盘上桌。对应的冰箱、水槽区、备餐台面、烹饪区要用到的各种食材和物品，也要按照这个行动轨迹进行收纳，便于拿取和归位。比如清洁用品就近放在水槽下，砧板、刀具放在备餐台，各种调料靠近炉灶处，碗盘放在灶具下的地柜里就更方便，也更符合我们的使用习惯。 🔸收纳定位：上轻下重中间常用锅碗瓢盆，柴米油盐，该一一放置在何处？每一件物品都应该有它自己的定位。收纳时，可根据使用频率和物品重量，按"上轻下重中间常用"的原则进行收纳。 ①吊柜：尽量放轻和不太常用的物品。 ②地柜：放一些需要承重的物品。 ③中间：放最常用的物品，不用弯腰不用踮脚，伸手就能拿到。 🔸立体收纳：活用墙面空间台面是厨房工作区的重心，收纳应尽量少占用台面空间，台面堆积如山，厨艺难以施展。换个思路，立体收纳，🪄一根横杆上墙就能解决大部分收纳问题。挂砧板、插刀具、挂工具、放锅盖，收纳调料瓶等等，可以通过不同的组合挂件来实现上墙。 🔸如果你的厨房还有一些小空隙，不妨放个小推车，储物也是杠杠的，灵活多用，哪里需要搬哪里。 👩🏻‍🍳厨房收纳很难尽善尽美，要根据自己的生活习惯来做选择和取舍，希望大家都有一个好用的厨房。

我家厨房使用面积一共4.5平，对于一个厨艺爱好者完全不够用，所以在装修之初就在思索如何拯救。既然面积摆在那，只能在扩展和收纳上下功夫，今天先分享一下厨房外扩展空间的布置。 1️⃣开放式厨房。 🔆因为厨房太小，如果加上门，会有点压抑，而且我也不爱关门，所以还不如开放厨房，搭配功率大的油烟机，使用起来油烟可以接受。 2️⃣增加空间利用率。 🥫原来门的位置，做了夹缝收纳，高柜侧面上方加了侧挂架，下面放了夹缝收纳柜，放烘焙原材料和干货，既然横向面积有限，就把纵向空间利用起来。 3️⃣利用周围空间。 🛒根据厨房旁边餐厅空置的墙面，放了合适大小的收纳架，将餐厅一部分空间融入厨房。收纳架不宜太薄，因为很多厨房电器比较占地方。我家收纳架层面有孔，所以我用挂钩把杯子挂起来，同时搭配层架，利用一切可以利用的空间。 4️⃣能挂的挂起来。空置墙面要充分利用，毕竟我家厨房太小。厨房推车紧靠烟道，不能打孔，利用吸盘和免钉挂架，增加收纳，把能挂的物品都挂起来。小厨房的布置等我下次分享呀~

墙面收纳是厨房收纳的重点，一是因为它与视线齐平，二是墙面收纳通常是露出式收纳，所以是最方便取用工具的一种收纳方法。我们家的厨房打掉了两面墙，所以可以利用来收纳的墙面不多，一寸墙面一寸金。 ①当然是网红宜家芬托挂杆组合，我们家使用了79厘米和59厘米的挂杆各一根，自己打孔安装（人生第一个打孔就献给它们了），配合挂钩、挂篮，收纳厨用小工具。其中越往灶台方向，与烹饪越正相关；越往水槽方向，与洗备菜越正相关——在哪使用就在哪收纳。 ②使用下来，觉得这个工具放在这里很OK，就用标签规定好它的位置，以后不管是谁来使用，都能把工具挂回它该在的地方，保持使用位置的合理性。芬托的磁性刀架用来收纳厨房刀具和剪刀。 ③灶台旁的墙上上下反向粘贴两个手机挂钩，做菜时可以放手机看菜谱。 ④水槽旁用dehub的海绵沥水架收纳洗碗海绵和刮板，虽然它们家的东西不太好用，但是这个海绵架还是可以推荐的。 ⑤厨房和洗衣房之间有根包管，在这里用3M魔术贴贴了inomata十字收纳盒，放一次性手套。 ⑥dehub的毛巾架用来晾不同用途的抹布、手套。一共有五根挂杆，用标签标记好不同的用途，可以避免抹布间互相污染。 ⑦厨房侧面的墙，随橱柜定制和两条30*150厘米的隔板，在淘宝自购支架，变成两块展示用隔板，放点杂粮酒水。今年爸妈来家里吃年夜饭，老爸给我打下手，给出的评价是：你家厨房太顺手了。对我来说这是最高的赞美啦~

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