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大文雅子

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我家的厨房和餐厅都很小, 厨房2.1*2.9=6平方,原来是L型厨房,我舍弃了过道空间,改成了经典的U型, 台面都是600mm的深度,过道900mm, 平时一个人忙活空间是很充裕的,两个人的话稍微挤点,但也在接受范围,毕竟对于厨房来说,操作台面才是重中之重。 . 餐厅是2.9米*2.79米=8平方,选了1.1米直径的圆餐桌,餐边柜选了25cm深度的,这样又能装些小东西也不会显得空间很挤。 . 厨房与餐厅的布置,都绕不开一个吃字,而对于中国胃来说,又绕不开米饭这一主食。 老公说,只有热腾腾、香喷喷的米饭下了肚,才感觉这顿饭没有白吃。 . 这次被很多博主朋友种草了这款远红外电饭煲,不得不说,有些小家电真是早买早享受。 一直以为米饭买贵的,水用矿泉水,煮出来的米饭就能好吃得八九不离十了,没想到一个好用的电饭煲才是关键所在。 . 拿出它的本釜内胆淘米的时候,婆婆就惊叹,好家伙,这沉甸甸的内胆,一看就是高级货。 科普一下广口球底本釜内胆做出来的饭更好吃,因为蓄热更稳定,米饭的受热更均匀。 . 我们先是尝试用它煮了柴火饭,名不虚传,米饭颗粒分明,不干不软刚刚好,入口还有嚼劲,整个厨房都飘着米饭香,亨仔蹦蹦跳跳地抢着抓饭吃呢。 . 第二天我们尝试煮了煲仔饭,放了一些腊肠香菇之类的配菜在米饭上,电饭煲的上盖可以远红外加热,配菜的味道也煮进了米饭里,这次不仅仅是厨房飘香了,而是满屋飘香。 婆婆说这下方便了,她一个人在家带娃的时候,一个电饭煲就能解决一天的伙食了。 . 四方食事,不过一碗人间烟火, 每天最幸福的时光,便是回到家,亨仔笑嘻嘻找我索要抱抱, 餐桌上摆着亮红翠绿的小炒,还在冒泡的热汤,晶莹剔透的米饭,一家人开开心心地享用晚餐……小小的餐桌胜却万千世界。

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